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          地址:湖北省黃石市黃石港區黃石大道654-19號

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          湖北大冶湖農業水產有限公司是一家水產品養殖與銷售及技術咨詢、初級農產品種植與銷售及相關技術開發與技術咨詢的單位。公司位于黃石市黃石港區黃石大道,養殖地為大冶湖,獨特的地理環境和氣候,出產了具有獨特美味的大冶湖大閘蟹。

          基地自成立以來,聘請了國內科研單位、大專院校、科研所等單位等多位相關專業的專家、教授作技術指導,一直致力于淡水漁業新品種的培育和養殖技術的開發。不僅如此,公司還以各地多種優質大閘蟹為基礎,經過優選、優育、純化培育出大冶湖大閘蟹"新品種,該品種具有繁殖力強、生長快,耐寒耐暑、品種不退化等特點,自投放市場以來,備受行業關注,深受蟹農和養殖戶的青睞。

          大冶湖簡介

          大冶湖,又名冶湖、湋源湖、黃金湖,是中國遠古時期形成的一條地質構造湖。
            它北枕黃石,南連陽新,西鄰大冶,東出湋源口,從西向東流經湋源河匯入長江。
            湋源口地屬吳頭楚尾,是大冶湖入江出海的咽喉。更是湖北的東楚門戶。
            據清光緒《大冶縣志》載,大冶湖春夏為湖,彌漫浩渺遠接天際,秋冬為港,轉旋曲折莫見所從,屬亞熱帶氣候,水域面積約13萬余畝,承雨面積約1200平方公里,水體浮生物種類繁多,天然餌料十分豐富,適宜蝦、蟹、魚類、藻類繁衍,是著名的大冶湖大閘蟹產地。早期民間將大冶湖大閘蟹譽為人間淡水第一鮮。
            名人與蟹:“蟹”,被中國歷代文人雅士推為“天下之至味”。特別是中秋、重陽這兩大傳統節日,吃蟹賞月、持螯登高,更是成了大江南北名人騷客、市井土豪必不可少的勝景。
            唐代大詩人李白饞蟹有方,有詩贊蟹曰:“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺?!?/br>   宋代著名大學士歐陽修有饞蟹三遷的佳話,但遠不及大宋皇帝宋仁宗的嗜蟹成疾來得令人扼腕,更有“不愛江山獨愛蟹”的偏執。
            宋代大詩人蘇東坡在窮困潦倒時,為解蟹饞,有以詩換蟹的佳話(堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團)。蘇東坡對“蟹微生而帶糟”的醉蟹更是鐘愛有加。
            林黛玉可謂中國吃蟹最豪爽的女性之一,在《紅樓夢》第36回中記載了“鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。對斯佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜?!?/br> 清代文人李漁嗜蟹如命,稱螃蟹為“天下第一味”。但李漁一介文人,囊中并不寬裕,又因為蟹價昂貴,所以在蟹未出之前便早早開始儲錢,以備螃蟹上市之日所需,家人笑其為“買命錢”。
            近代畫家徐悲鴻說過:“魚是我的命,螃蟹是我的冤家,見了冤家不命?!?/br>   著名畫家齊白石對蟹的理解更是入木三分,百歲時還在吃蟹畫蟹,并留下了很多驚世作品《蟹趣圖》。
            當代詩人葉文福大師吃過大冶湖大閘蟹后題詩贊曰:“一握秋風大冶湖,慕名冠世蟹當爐。舌尖美味天難有,指上芬芳海絕無。卸下橫肢仙臥玉,掰開堅殼腹藏珠。湋源三楚膏腴地,水亦生金世界殊?!辈榇笠焙箝l蟹題詞“中國地理標志保護產品,是中國大閘蟹第一美味”。
            世界華人聯合總會、哈佛商學院院長姜琳女士曾慕名專程到湋源口品嘗大冶湖大閘蟹,并留下了“久慕冶湖蟹味美,千里輾轉到湋源”的佳句。

          營業執照
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